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食品级氢氧化钙【魔芋食品专用】
2019-02-18
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魔芋素食用食品级氢氧化钙物化性质:

一、分子式:Ca(OH)2

二、分子量:74.096

三、执行标准:GB25572-2010

中文名称:氢氧化钙

中文别名:消石灰;熟石灰 

英文名称:CALCIUM HYDROXIDE

分子式:CA(OH)2

分子量:74.09

EINECS:215-137-3

食品级氢氧化钙用途分类:

1.石灰(氢氧化钙)一般用于环保水处理对水处理中胶体微粒能起助凝作用,并作为颗粒核增重剂,加速不溶物的沉淀分离。调节PH值,自来水的PH值适合在7.5,可以增加 口感,消除黄水。与含量30%的氢氧化钠碱液相比,每吨氢氧化钠碱液的价格与每吨氢氧化钙粉剂相当,但从处理效果上,采取氢氧化钙粉剂的价格还不到采用氢 氧化钠碱液的50%。 

2.食品干燥剂、工业干燥剂。 

3.环保中和剂。 

4.化工原料、助剂、冶金、涂料、石油润滑油、食品、饲料等。 

5.其他用途石材助割剂、建筑粘合剂配料,医药止酸剂、塑料纤维等等。

魔芋素食用食品级氢氧化钙制作工艺:

用于制造魔芋食品的 凝固剂,魔芋粉中添加30~50倍数量的水,搅拌成糊状,添加魔芋粉5%~7%的氢氧化钙(用10倍的水配制的溶液)经混合凝固而得。它的使用可以提高产 品的使用时间,保鲜时间长,食用时,口感滑爽,细腻。无粗糙感觉,无异味。随着魔芋食品的减肥健身、治病抗癌等保健功效,近年来产业发展很快,魔芋丸子作 为一种新开发出来的大众素食食品,其独特的口味和营养得到了广大消费者的喜爱和认同。

魔芋丸子的配方及其制备方法:

配方:黄原胶,魔芋精粉,木薯粉,糖,胡椒粉,纤维素,食用盐1.74、味素,色拉油,食品级氢氧化钙(食品添加剂熟石灰),工艺方法用黄原胶作为乳化剂、食品级氢氧化钙作为凝固剂既能保持所用原料的营养不被破坏,又简单易于施行。

制备方法:将 原料混合搅拌乳化后,利用食品添加剂氢氧化钙有凝结作用的原理,将魔芋精粉和食品级氢氧化钙以1000:1的比例混合,达到使魔芋浆定型的目的。当魔芋浆 和食品级氢氧化钙混合后,加入馅料搅拌均匀,将混合好的馅料(保持馅料温度在6度以下)上丸子机械,成型水煮,成型水温适合90度为宜,至丸子漂浮捞起冷 却。                                   

项目

指   标 

检验结果 

氢氧化钙(Ca(OH)2), w% 

95.0-100.5 

96.1 

碳酸盐                        

通过实验 

通过实验 

镁及碱金属,w %                           ≤ 

2.0 

<2.0 

酸不溶物,w %                              ≤ 

0.1 

<0.1 

砷(As)/(mg/kg),                        ≤ 

<2 

氟化物(以F计)/(mg/kg),             ≤ 

50 

<50 

铅(pb)/(mg/kg),                        ≤ 

<2 

重金属(以Pb计)/(mg/kg),           ≤ 

10 

<10 

干燥减量,w %                               ≤ 

1.0 

<1.0 

筛余物(0.045mm)/(mg/kg),        ≤ 

0.4 

<0.4


江苏沪申钛白科技有限公司的前身是上海江沪实业有限公司、上海江沪钛白制品有限公司、上海凌升精制钛白粉有限公司,从1993年开始专业生产药用二氧化钛,已有20多年的历史,产品技术指标符合中国药典2015版标准要求,达到美国FDA药典标准和欧洲EP药典标准。产品性能及用途:本产品无毒、无味、白色粉末、不溶于水、也不用于酸,性能稳定,用作包衣剂、着色剂、和紫外吸收剂,用包衣片、丸剂、颗粒剂、胶囊、医用器材等。作用与用途:本品在药物制剂中用作包衣剂,着色剂和紫外线稀释剂,用于制备包衣片,丸,颗粒剂,胶囊剂和外用制剂。在色淀中,用作遮盖剂,以使色泽均匀。使用注意事项:由于本品具有催化作用,对某些活性物质可能有作用。人体不吸收,不积累。本品高浓度粉尘可刺激呼吸道。产品名称:  二氧化钛规  格:医药级生产厂家本公司(江沪牌)执行标准中国药典2015版色泽、气味白色,无异味鉴      别呈正反应TiO2含量(干基)  %≥99 重 金 属 含 量      ppm<20   As 盐 含 量       ppm<5    Bs 盐 含 量       ppm无  水中溶解物          %0.23   酸中溶解物         %0.40  干燥失重            %0.27  灼烧失重            %0.39    筛余物             %0.01酸碱度 符合要求细菌总数 <1000个/g霉    菌 <100个/g大肠杆菌  无结      论  合格

白色素的化学名称:二氧化钛(TiO2)是食品级二氧化钛的简称:白色颜料6又是食用二氧化钛在食品医药行业的俗称。是较高分散性非包膜处理的锐钛型二氧化钛,常称为食用钛白粉,也可以称为食品级钛白粉,或者医药级钛白粉,也作为食品增白剂使用,无毒、无味、白色粉末状,有时候为了方便分散,也制成液体状,广泛。产品特性:食品级二氧化钛白色素产品颗粒最细(平均0.3微米,最大1微米),且分布均匀,因此具有遮光度极高,分散性极好等特性,以及**的白度效果,用该产品做出的产品光滑细腻,非一般产品可比。网络实名:食品级二氧化钛、白色素、水溶性白色素.本产品是无毒、无味、白色粉末状. 食品添加剂水溶性白色素符合欧洲(E171)和美国(FDA)食品药品管理局的法规要求,符合美国USP、欧洲EP、日本JP等各国药典标准。 产品用途:江沪牌食品级二氧化钛白色素广泛应用于糖果、果冻、药片、胶囊、牙膏、化妆品等产品,效果**,这主要是因为该超微化处理的锐钛型产品具有超纯度和不可质疑的高安全性能.性能稳定,对食品有增白作用,对紫外钱起屏蔽作用.另外还可以用于凉果类、油炸食品、可可制品、巧克力、巧克力制品、硬制糖果、抛光糖果、胶基糖果、膨化食品、巧克力制品包衣、蛋黄酱、沙拉酱、果酱、固体饮料、魔芋凝胶食品等.技术指标:(执行国家标准GB25577-2010) 项目食品级二氧化钛(白色素)二氧化钛含量 , %98.5颜  色 (与参比样比)∆L*(样品-标样)∆s=(∆a2+∆b2)0.5     不低于 ≥-0.3 ≤0.5105oC挥发物     %≤0.5800oC灼烧失量 %≤0.5水溶盐        %≤0.4酸溶盐 %≤0.05筛余物(45μm筛孔) %≤0.05水悬浮液PH值6.8-7.6亮 度 %≥98.7吸油量 g/100g≤23消色力(与参比样比)%≥110钡 Ba      mg/kg≤5重金属      mg/kg≤20锌 Zn      mg/kg≤50锑 Sb     mg/kg≤50铬 Cr     mg/kg≤20铅Pb     mg/kg≤10砷As      mg/kg≤3汞Hg      mg/kg≤1镉 Cd      mg/kg≤1铁 Fe      mg/kg≥110沪申钛白联系电话:187 1771 8896   阮先生

脱硝催化剂钛白粉产品性能:脱硝催化剂用钛白粉主要用于脱硝催化剂的制造,脱硝催化剂比表面积大,催化活性高,化学性质稳定,耐硫好,使用寿命长,脱硝催化剂用钛白粉是SCR脱硝催化剂的载体材料,主要是处理氮氧化物,专门为垃圾焚烧电厂和化工,炼油,炼焦,玻璃制造厂烟气治理以及汽车,轮船尾气处理所需脱硝催化剂的制造。亲水性高,吸附力强,比表面积大,催化活性高,600℃高温烧结后比表面积稳定,不产生二次污染。脱硝催化剂用钛白粉主要用于脱硝,可使100%烟气条件下,脱硝率95%以上。应用领域:电厂和化工,炼油,炼焦,玻璃制造厂里面锅炉脱硝,烟气治理以及汽车,轮船尾气处理所需脱硝催化剂的制造。执行标准:Q/85MS  03-2013技术指标:项目单位指标外观白色粉末状PH6-8晶形锐钛水份%(105,2 hr干燥失重≤2)平均原级粒径Nm15-25比表面积M2/g90±10纯度%>99灼烧失重%≤0.1目前,公司可以生产纯TiO2粉体TiO2产品,可以根据不同用户对产品的化学成分、物理指标等不同要求,为不同脱硝催化剂厂家提供相对应的产品;针对脱硝催化剂厂家的催化剂生产技术不断改进产品应用性能,为用户提供个性化的产品和服务。

耐盐日式白色素工业技术。**的表面处理和分散工艺,在微米二氧化钛粒子界面形成完整和强韧 的界面膜包敷,使二氧化钛不能团聚。使用的效果仅次于纳米级二氧化钛,根据客户在产品不同使用情况,进行生产加工。此产品除了可以在化妆品中使用外,也可 使用于高档食品或火锅底料中使用,都有非常好的效果。序号 序号技术数据(单位)指 标检 测 方 法序号技术数据(单位)指 标检 测 方 法01二氧化钛含量(%)99GB1706-200611酸溶钡Ba mg/kgMax.5SPTM:LM/TB.2402105℃时的挥发物(%)Max.0.5ISO 787/2-197812重金属 mg/kgMax.20SPTM:LM/TB.2403水溶盐(%)Max.0.5ISO 787/8-200013锌Zn mg/kgMax.50SPTM:LM/TB.1704酸溶盐(热滤0.5M HCI)%Max.0.5SPTM:LM/TB.1414锑Sb mg/kgMax.50SPTM:LM/TB.1705800℃燃烧失量 %Max.0.5SPTM:LM/TB.1315铬Cr mg/kgMax.20SPTM:LM/TB.1906白度%Min.97.0SPTM:LM/TB.12.216铅Pb mg/kgMax.10SPTM:LM/TB.1907三氧化二铝AI2O3 %Max.0.5SPTM:LM/TB.1717砷As mg/kgMax.3SPTM:LM/TB.1908二氧化硅SiO2 %Max.0.5SPTM:LM/TB.1718汞Hg mg/kgMax.1SPTM:LM/TB.2109砷As mg/kg(USP法)Max.5SPTM:LM/TB.2319镉Cd mg/kgMax.1SPTM:LM/TB.1910酸溶锑Sb mg/kgMax.2SPTM:LM/TB.2220铁Fe mg/kgMax.50SPTM:LM/TB.17火锅专用增白剂 耐盐日式高分散二氧化钛:是我公司**研发生产出的高品质白色素(二氧化钛)、本产品适用于各种高档食品、饮料、乳制品(酸酸奶)系列、长久不沉淀,白度、亮度好。执行标准:国家标准 。火锅专用增白剂耐盐日式高分散二氧化钛生产许可证号:沪XK13-217-00077产品规格:20kg/牛皮纸袋,500g/小包装、20kg(40包)/箱,20kg/桶储存方式:置阴凉、干燥处,应保持产品清洁,防阳光直射。有效时间:24个月产品主要特点:不溶于水,但能高速分散在水里且不沉淀、不溶于溶剂、也不溶于酸碱,性能稳定,对食品有增白作用,对紫外钱起屏蔽作用.

微米型白色素主要用于糖果包 衣、凉果、非碳酸饮料混浊剂、膨化食品、油炸食品、口香糖、固体饮料、无甜味剂型、浓缩型、胶囊、水产品的增白为了能够使微米级二氧化钛,在产品体系中得 到稳定持久的微米分散,我公司采取了先进的设备和新的工业技术。**的表面处理和分散工艺,在微米二氧化钛粒子界面形成完整和强韧的界面膜包敷,使二氧化 钛不能团聚。使用的效果仅次于纳米级二氧化钛,根据客户在产品不同使用情况,进行生产加工。此产品除了可以在化妆品中使用外,也可使用于高档食品,果冻、 酸奶、糖果、医用胶囊等。其质量完全符合中国药典和欧美食用级二氧化钛标准,欢迎国内外客户放心使用。产品特点及技术指标:产 品 名 称:微米级二氧化钛【白色素】化 学 物 资:二氧化钛(TiO2)/锐钛型          供货状态:粉末包  装: 20kg纸袋,小包装500g-1000g,20kg桶包装或商定贮  藏:原包装贮于干燥带顶的仓库,**可叠放2层托盘  产品技术数据(单位) 金红石微米级钛白粉  锐钛型微米级钛白粉 性状  白色粉末  白色粉末  晶型  金红石  锐钛型  粒径(μm)  0.26-0.42  0.22-0.35  干燥减量%  1  1  灼烧减量%  10  10  表面特性  亲水性或亲油性  亲水性或亲油性  PH  6.5-8.5  6.5-8.5  比表面积(m2/g)  50-80  20-30  重金属(以Pb计)%  0.0015  0.0015  砷(AS)W/%  0.0008  0.0005  铅(Pb)W/%  0.0005  0.0010  汞(Hg)W/%  0.0001 0.0001 

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